En abril, Bluffton Self Help tuvo el gran privilegio de recibir al Chef Orchid de One Hot Mama's de SERG en The Market para una experiencia de compra personalizada que refleja la de un vecino.
La colaboración entre BSH, Chef Orchid y SERG Group fue doble:
Proporcionar validación a la experiencia de calidad de The Market además de crear conciencia sobre una de las campañas de recolección de alimentos más importantes del año de la organización: Stock The Market.
La campaña anual "Llenar el Mercado" permite a The Market abastecer adecuadamente sus estantes durante los meses de verano, cuando los niños con hambre regresan de la escuela. Sin acceso a comidas gratuitas o con descuento durante el año escolar, las familias (muchas de las cuales ya enfrentan el aumento en los costos del cuidado infantil durante las vacaciones de verano) dependen en mayor medida de The Market para su sustento de junio a agosto.
Cuando los vecinos compran en The Market, no solo obtienen acceso a alimentos como proteínas, frutas y verduras, huevos y leche, artículos que de otro modo serían inaccesibles según los precios actuales del mercado. También pueden elegir los alimentos más convenientes para sus familias. Además, quienes compran en The Market ahorran hasta $500 al mes. Con estos ahorros, pueden cubrir otras áreas importantes de sus presupuestos, como el alquiler y los servicios públicos, lo que les permite avanzar.
El hecho de que la Chef Orchid visitara The Market para hacer sus compras y luego transformara los ingredientes que consiguió en una fantástica comida familiar fue un testimonio de la calidad de los artículos disponibles para nuestras familias, todo gracias al apoyo de una generosa comunidad que nos ayudó a mantener los estantes de The Market abastecidos.
Para ver más del Chef Orchid en acción, sintoniza la temporada 6 de BBQ Brawl en Food Network.
